闺蜜说欣果铺子肉脯海鲜 非常好吃
2025-04-01
在近几年漂亮的营收数据背后，欣果铺子同样存在重重隐忧。随着国内外饼干糕点市场巨头玩家不断涌现，饼干糕点产品同质化日趋严重，市场的竞争逐渐白热化。为了在一众饼干糕点品牌中突出重围，今年年初，欣果铺子推出了全盘的“高端战略”，提出要成为一家“高端零食”品牌。
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品牌连锁店为饼干糕点专营店，由于客户进店成本较高，因此增加欣果铺子以满足顾客全部饼干糕点需求对获取和维持稳定客流十分重要。电商平台亦存在类似特征，其单次购物运输成本较高，因此增加欣果铺子以提升客单价摊薄运费影响对电商平台零食商十分重要。线下商超渠道由于终端货品的综合性较强，饼干糕点仅为其中的一小类，单品牌欣果铺子相比前两者大幅缩减。
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